En dressing fuld af smag Kapers giver en salt smag på den gode måde. De giver samtidig lidt bid i…

Ingredienser: 1 dl. parmesan 1-2 fed hvidløg 4-5 ansjosfileter 4 spsk. citronsaft 1-2 tsk. hvidvinseddike 1 tsk. Worchester sauce 1…

Ingredienser: 2-3 Ansjosfileter 1/2-1 fed hvidløg 2 spsk. peanutbutter 1/2 dl. sesamolie evt. lidt peber evt. lidt chili Blend alle…

Ingredienser: 3 -4 spsk. Cultura/yoghurt naturel e.l.  evt. 1 spsk. Creme Fraiche (kan undværes) 1/2 citron 1/4-1/2 stk. friskrevet peberrod …

En af de nemmeste dressinger der findes. Mormordressing er en en rigtig gammel kending. Traditionelt serveres den over salatblade fra…

Den mest simple dressing – som du altid kan bruge Olie-eddike dressinger kan laves i mange variationer og smager forskelligt…

Denne dressing er lavet en dag, hvor vi ikke havde yoghurt naturel, creme fraiche e.l. i køleskabet, så jeg måtte…

Jeg har altid fået Hokkaido græskar tilberedt i en salat eller suppe, så jeg var nysgerrig efter at finde ud…

Pasta salat med parmesan, parmaskinke og pesto. De 4 p’ere går man aldrig fejl af, det er en kombination som…

En mild, smuk grøn efterårssalat med et strejf af lakrids. Den er god til oksekød men vil også gå godt…

Her er en salat der er hurtig at lave, og hvor du ikke behøver at stå og skylle salater. Portobello…

Squash er faktisk ikke en af mine gode venner, men denne salat har overbevist mig om at squash kan være…