Nem og hurtig
Denne dressing kan du lave, hvis du ikke har det helt store at gøre med i dit køkken. Hvis du ikke lige har frisk basilikum, kan du bare bruge nogle tørrede krydderier f.eks. oregano.
Dressingen kan også laves i en mere luksuriøs udgave med friske tomater. Jeg vil bruge denne dressing i f.eks. en kikærte- eller en pasta-salat.
Du kan også varme dressingen og bruge den som tomatsauce til pasta.
Tomat dressing
UdskrivIngredienser
- 1 ds juicen fra tomaterne
- 1 stort fed hvidløg
- 1 god håndfuld frisk basilikum
- en anelse sukker for at tage dåsesmagen.
- salt
- friskkværnet sort peber
- Sriracha chilisauce efter smag Alternativt frisk/tørret chili eller Cayennepeber
Sådan gør du
- Bland ingredienserne og smag til