Salateri
  • Salater
  • Blog
  • Salat opskrifter
  • Dressinger
  • Om Salateri
    • Nyhedsmail

Salateri

  • Salater
  • Blog
  • Salat opskrifter
  • Dressinger
  • Om Salateri
    • Nyhedsmail

Dressinger

  • Dressinger

    Blue cheese dressing

    af Salateri

    En af de lidt “farligere” dressinger Denne dressing er absolut ikke for alle. Bare ordet ost – og endda blå…

    Læs mere
  • Dressinger

    Kapers dressing

    af Salateri

    En dressing fuld af smag Kapers giver en salt smag på den gode måde. De giver samtidig lidt bid i…

    Læs mere
  • Dressinger

    Cæsar dressing

    af Salateri

    Ingredienser: 1 dl. parmesan 1-2 fed hvidløg 4-5 ansjosfileter 4 spsk. citronsaft 1-2 tsk. hvidvinseddike 1 tsk. Worchester sauce 1…

    Læs mere
  • Dressinger

    Ansjos-peanutbutter dressing

    af Salateri

    Ingredienser: 2-3 Ansjosfileter 1/2-1 fed hvidløg 2 spsk. peanutbutter 1/2 dl. sesamolie evt. lidt peber evt. lidt chili Blend alle…

    Læs mere
  • Dressinger

    Peberrodsdressing

    af Salateri

    Ingredienser: 3 -4 spsk. Cultura/yoghurt naturel e.l.  evt. 1 spsk. Creme Fraiche (kan undværes) 1/2 citron 1/4-1/2 stk. friskrevet peberrod …

    Læs mere
  • Dressinger

    Mormor dressing

    af Salateri

    En af de nemmeste dressinger der findes. Mormordressing er en en rigtig gammel kending. Traditionelt serveres den over salatblade fra…

    Læs mere
  • Dressinger

    Olie dressinger

    af Salateri

    Den mest simple dressing – som du altid kan bruge Olie-eddike dressinger kan laves i mange variationer og smager forskelligt…

    Læs mere
  • Dressinger

    Mango dressing

    af Salateri

    Denne dressing er lavet en dag, hvor vi ikke havde yoghurt naturel, creme fraiche e.l. i køleskabet, så jeg måtte…

    Læs mere
  • 1
  • 2
  • 3

Om

Velkommen til Salateri

God mad bliver lavet med sjæl, kærlighed, gode råvarer og tid. Sådan har jeg det også med salater. Jeg vil gerne dele min begejstring for emnet ved både at inspirere med idéer, indlæg og hvad jeg ved om salaterier. Jeg følger sjældent en opskrift, og derfor vil jeg kalde min salatlavning for freestyling. Det betyder, at du ikke får snorlige opskrifter men idéer og input til salater. Jeg håber at de vil motivere og inspirere dig.

Mere inspiration

  • Cremet aubergine dressing/dip
  • Salat udstyr
  • Blomkålsmos/bund
  • Hang over salater
  • Dressinger: sylterier mm
  • Rødbedesalat med bagt gedeost
  • Citroner sådan kan du bruge dem i dine salater
  • Grønkålssalater
  • Vintersalater
  • Med Luna i London
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Instagram

Copyright Salateri, All rights reserved


Tilbage til toppen