Citroner og salat er et rigtig godt match! Både citronsaft hen over en salat, i dressing, revet citronskal og på…
Dressinger
-
-
Nem og hurtig Denne dressing kan du lave, hvis du ikke har det helt store at gøre med i dit…
-
En lækker dressing til alle dine salater Her er et godt lille hyggeprojekt i foråret/sommeren. Ramsløgsolie er egentlig nemt at…
-
Pesto er bare noget af det bedste der findes, og denne ramsløg pesto er ingen undtagelse. Den er lækker til…
-
Fennikel er nok ikke alles yndling, da den har en let smag af lakrids eller anis. Ved syltning forsvinder denne…
-
Selleri er god bagt sammen med rodfrugter, men sammen med salater er den en lidt svær størrelse. Hvis du sylter…
-
Der er 2 rabarbersæsoner om året. En i maj-juni og en i august-september. Du kender sikkert bedst rabarber fra rabarberkompot,…
-
Syltede porrer – brug dem i salaten. Porrer er en grøntsag, som er mest kendt som tilbehør til kødretter, porretærte,…
-
Syltede rødløg er rigtig populært, kan man se i Googles søgninger. Det er med god grund, for syltede rødløg er…
-
Sødt og stærkt Denne sirup er et dejligt minde om en tur i Berlin. Her fik vi den på pizza.…