Denne salat er resultatet af en oprydning under Coronakrisen. Salaten består af quinoa, avocado, syltede rødløg, savoykål, raddichio og rå…
-
-
Nem og hurtig Denne dressing kan du lave, hvis du ikke har det helt store at gøre med i dit…
-
En lækker dressing til alle dine salater Her er et godt lille hyggeprojekt i foråret/sommeren. Ramsløgsolie er egentlig nemt at…
-
Pesto er bare noget af det bedste der findes, og denne ramsløg pesto er ingen undtagelse. Den er lækker til…
-
-
Kapers er lækkert i f.eks. en kartoffelsalat. Men du kan tviste den lidt på en nem måde ved at fritere…
-
Fennikel er nok ikke alles yndling, da den har en let smag af lakrids eller anis. Ved syltning forsvinder denne…
-
Selleri er god bagt sammen med rodfrugter, men sammen med salater er den en lidt svær størrelse. Hvis du sylter…
-
Der er 2 rabarbersæsoner om året. En i maj-juni og en i august-september. Du kender sikkert bedst rabarber fra rabarberkompot,…
-
Syltede porrer – brug dem i salaten. Porrer er en grøntsag, som er mest kendt som tilbehør til kødretter, porretærte,…