• Måltidssalat à la sushi

    Måltidssalat à la sushi

    Er du vild med både salat og sushi, så se mit bud på en god og mættende salat med laks. Det er en af de mere krævende salater i forhold til tid, så hvis du ikke har så meget tid i hverdagen, så er det en du kan hygge dig…

  • Pastasalat med bacon

    Pastasalat med bacon

    En salat som mange kan forholde sig til, pasta med bacon. Den kan spises som tilbehør eller som et måltid. Evt. med et godt stykke brød. Denne salat er produceret ude hos Fru Møllers Mølleri, da jeg testede et projekt derude med Salater To-Go.

  • Salat med rød spidskål og pærer

    Salat med rød spidskål og pærer

    Salat med rød spidskål og lækre pærer og gedefeta. En virkelig nem og lækker salat med friskhed og fylde. Den kan efter min mening spises til hvad som helst.

  • Jordbærsalat

    Jordbærsalat

    Jordbærsalat med ærteskud. En virkelig nem, lækker og frisk sommersalat – lav den når det er jordbær sæson, så der er god smag i bærrene. Desværre er sæsonen kort, men så må man også godt gå amok og spise det hver dag eller næsten.

  • Salat med jordskokker

    Salat med jordskokker

    Jordskokker har ikke meget smag i sig selv og den smager meget forskelligt om du tilbereder den eller spiser den rå. I rå udgave har den en svag nøddeagtig smag og meget crispy konsistens. Den er i sig selv meget mild i smagen men spicet op med lidt chili får…

  • Kartoffelsalat – kold

    Kartoffelsalat – kold

    Mormor og Asien mødes i denne salat. En enkel salat med gamle kendinger som kartoflen og dressingen. Korianderen giver det lige et  asiatisk strejf.

  • Salat med peberfrugt

    Salat med peberfrugt

    Denne salat er virkelig nem og den kan spises både varm og kold. Den er god til det hele og den kan sagtens spises i et par dage, hvis der bliver en rest. Eller hvis du blot vil lave en større portion

  • Grøn salat med gedeost

    Grøn salat med gedeost

    Dette er absolut en af favoritsalaterne! Den indeholder alle mine yndlingsingredienser, frugt, ost og nødder. Den bagte gedeost og de andre ingredienser er fantastiske sammen.