Salateri
  • Salater
  • Blog
  • Salat opskrifter
  • Dressinger
  • Om Salateri
    • Nyhedsmail

Salateri

  • Salater
  • Blog
  • Salat opskrifter
  • Dressinger
  • Om Salateri
    • Nyhedsmail

Grove

  • Grovekål

    Grillede blommer i salat

    af Salateri

    En sprød, sød og salt salat, som du kan spise for sig eller som tilbehør. Server den til kylling eller…

    Læs mere
  • Grovepasta

    Salat med nudler

    af Salateri

    Nem lun nudelsalat som tilbehør eller som måltidssalat. En lidt anden form for “pastasalat” med det lune blandet med det…

    Læs mere
  • diverse

    Morgenmadssalat med bønner

    af Salateri

    Vil du have et spicy pift om morgenen og prøve at spise salat til morgenmad? Denne salat er god, mættende…

    Læs mere
  • diverse

    Salat med kartofler og æg

    af Salateri

    Dette er en af Gårdens salater i et salatprojekt hos Fru Møllers Mølleri. En lidt anderledes kartoffelsalat der mætter og…

    Læs mere
  • Diverse salaterrodfrugter

    Råmarineret rødbedesalat

    af Salateri

    Denne rødbedesalat er enkelt, mættende, flot og kan med fordel laves dagen før. Den går godt til stort set alt,…

    Læs mere
  • diverse

    Salat med grønne bønner

    af Salateri

    En fyldig salat med et mexicansk strøg som går godt sammen med f.eks. en Culottesteg, bøf e.l. Men den kan også…

    Læs mere
  • kål

    Flowersprout med Padron pebre

    af Salateri

    En mættende salat med bid som er god som tilbehør. Flowersprout er blevet en af mine yndlingskål, den er en…

    Læs mere
  • pasta

    Pastasalat med bacon

    af Salateri

    En salat som mange kan forholde sig til, pasta med bacon. Den kan spises som tilbehør eller som et måltid.…

    Læs mere
  • kål

    Salat med rød spidskål og pærer

    af Salateri

    Salat med rød spidskål og lækre pærer og gedefeta. En virkelig nem og lækker salat med friskhed og fylde. Den…

    Læs mere
  • rodfrugter

    Salat med jordskokker

    af Salateri

    Jordskokker har ikke meget smag i sig selv og den smager meget forskelligt om du tilbereder den eller spiser den…

    Læs mere
  • 1
  • 2
  • 3

Om

Velkommen til Salateri

God mad bliver lavet med sjæl, kærlighed, gode råvarer og tid. Sådan har jeg det også med salater. Jeg vil gerne dele min begejstring for emnet ved både at inspirere med idéer, indlæg og hvad jeg ved om salaterier. Jeg følger sjældent en opskrift, og derfor vil jeg kalde min salatlavning for freestyling. Det betyder, at du ikke får snorlige opskrifter men idéer og input til salater. Jeg håber at de vil motivere og inspirere dig.

Mere inspiration

  • Frisk spinatsalat med linser og kapers
  • Frisk rødbedesalat
  • Tenerife
  • Salat med røget makrel
  • Salat med syltede gule beder,
  • Bagte rødbeder på humus
  • Savoy wraps
  • Salat tips og tricks
  • Dressinger: Citrus varianter / syltning/fermentering / Sådan laver du et dressing basislager
  • Salat art
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Instagram

Copyright Salateri, All rights reserved


Tilbage til toppen