Kategori: rodfrugter

  • Frisk rødbedesalat

    Denne rødbedesalat kan du spise hele året. Den er god frisk og hurtig at lave. Server den til f.eks. lam, oksekød.>Den kan også sagtens spises som et let måltid med et godt stykke brød eller humus. 

  • Rødbedesalat med bagt gedeost

    Elsker du bagt gedeost? Så prøv denne lune rødbedesalat med bagt gedeost. Du kan variere den med lige det som du synes

  • Rødbedesalat med kapers

    Rødbedesalat med kapers

    Denne rødbedesalat opstod, da jeg var i gang med at planlægge mad. Jeg googlede rundt for at få idéer og her faldt jeg over opskriften på Pariserbøf. Da jeg tidligere har tænkt på at teste, hvordan en rødbedesalat med kapers smager, blev det til denne salat. Det eneste der mangler…

  • Rødbedeslaw med frisk timian

    Rødbedeslaw med frisk timian

    Vil du gerne have en anden slags råkost salat end gulerødder og hvidkål, så prøv denne rødbedeslaw. Den er nem og hurtig at lave, specielt hvis du har en foodprocessor. Så er det egentlig blot at skrælle rødbederne og smide dem i din foodprocessor eller hakker. Fordelen med denne rødbedesalat er…

  • Råmarineret rødbedesalat

    Råmarineret rødbedesalat

    Denne rødbedesalat er enkelt, mættende, flot og kan med fordel laves dagen før. Den går godt til stort set alt, også bare som den er med et stykke godt brød til frokost eller en let aftensmad. Den kan også spises også flere dage, hvis du skal have nem salat til…

  • Grove salater

    Grove salater Bliv inspireret til gode mættende salater  

  • Salat med jordskokker

    Salat med jordskokker

    Jordskokker har ikke meget smag i sig selv og den smager meget forskelligt om du tilbereder den eller spiser den rå. I rå udgave har den en svag nøddeagtig smag og meget crispy konsistens. Den er i sig selv meget mild i smagen men spicet op med lidt chili får…