Kategori: pasta
-
Pastasalat med frisk timian
•
Både for børn og voksne Er du gået lidt død i de traditionelle pastasalater med peberfrugt, tomat, majs o.l.? Så prøv denne med friske krydderurter. Den er enkel og med masser af smag. Måske nogle vil synes at den er en anelse for “stærk” for børn. Du kan evt. tage…
-
Pastasalat med gremolata
•
Du har sikkert lavet pastasalater i utallige variationer, men har du prøvet med gremolata? Gremolataen giver pastaen en lethed og leder tankerne over i noget sommerligt. Du kan servere den frisk og varm, men den er også rigtig god kold, så du kan sagtens lave den i forvejen. Hvis der…
-
Pasta salat med parmesan og parmaskinke
•
Pasta salat med parmesan, parmaskinke og pesto. De 4 p’ere går man aldrig fejl af, det er en kombination som bare altid er god. Citron pestoen giver pastaen noget friskhed og lethed. Den kan varieres alt efter hvilken pasta og pesto man bruger, og du kan servere den både varm…
-
Pastasalat med svampe og pesto
•
En god fyldig pastasalat der kræver lidt tid, da svampene skal marineres. Den kan enten serveres mens pastaen er lun eller forberedes i forvejen og serveres kold. I forhold til det visuelle så vent med at lægge svampene på til lige før servering, da de farver pastaen.
-
Salat med nudler
•
Nem lun nudelsalat som tilbehør eller som måltidssalat. En lidt anden form for “pastasalat” med det lune blandet med det friske crispy.
-
Pastasalat med bacon
•
En salat som mange kan forholde sig til, pasta med bacon. Den kan spises som tilbehør eller som et måltid. Evt. med et godt stykke brød. Denne salat er produceret ude hos Fru Møllers Mølleri, da jeg testede et projekt derude med Salater To-Go.
-