Salat med bøf og bløde løg

Skrevet af Salateri
salat med boef og bloede loeg

En ide til en restesalat som Nils, min mand har inspireret til.

Salaten kan selvfølgelig også sagtens laves af friskstegte bøffer. Hvis du gør dette, så hæld evt. noget stegeskyen hen over salaten. Så behøver du faktisk ikke olie/dressing. 

Her er der brugt hjertesalat, entrecote, løg, hvidløg,  blomme tomater, olivenolie, salt, friskkværnet peber

Tilsæt evt. også creme balsamico og frisk timian.