Blomkålsmos/bund

Branket blomkålsmos:

hvidløg, ristede hasselnødder, sesam, løg, hvidløg, chili, blomkålsbuketter i fad i ovn v høj varme ca. 20 min

Blendes m smør/olivenolie, salt, peber

Agurl, tomater, hakket persille