Ingredienser:
3 -4 spsk. Cultura/yoghurt naturel e.l.
evt. 1 spsk. Creme Fraiche (kan undværes)
1/2 citron
1/4-1/2 stk. friskrevet peberrod
salt
peber
evt. en anelse honning
Bland ingredienserne. Pres saften af 1/2 citron, riv peberroden fint og i den mængde du ønsker alt efter hvor stærk dressingen skal være.
