Go Back
dressing med ingefaer
Udskriv Pin
No ratings yet

Dressing med ingefær

Forfatter Salateri

Ingredienser

  • 3-4 spsk olivenolie
  • ca. 1 spsk æblemost, eller ca. 1/3 i forhold til olie
  • friskrevet ingefær, ca. 1/2 tommelfingers længde
  • citronsaft
  • Lidt salt

Noter

Smag til og tilpas din smag. Ingefær kan være rigtig stærkt. Så det er alt efter hvor krads du vil have den.
Min erfaring er, at hvis du kombinere dressingen med grønkål, må dressingen gerne være stærk, når du smager på den.
 
Dressingen er f.eks. god til:
Grønkål, saltmandler, frisk chili
Grønkål, appelsin