Go Back
+ servings
Udskriv Pin
No ratings yet

Jordbærsalat med ærteskud

Antal 4

Ingredienser

  • 2 bk Jordbær
  • ca. 1 bakke/pose Ærteskud
  • Revet citronskal
  • Olivenolie
  • Citron

Sådan gør du

  • Skyl ærteskuddene og jordbærrene.
  • Skær jordbærrene i halve eller kvarte.
  • Et par skefulde olivenolie, en squeeze citronsagt og revet citronskal røres sammen.
  • Bland ærteskud og og nogle af jordbærrene sammen med dressingen.
  • Anret det på et fad og læg resten af jordbærrene ovenpå. Hvis der er for mange, så kan resten stilles ind i en skål ved siden af så der kan suppleres.