Her kan du læse om forskellige emner og oplevelser der relatere til salater. Det kan være det der giver mig selv inspiration, som jeg kan give videre til dig. F.eks. tips, nørderier, viden, gode spiseoplevelser, sjove hyggelige ting jeg har set, billeder, rejseoplevelser osv..
Alt sammen noget som jeg håber kan hjælpe dig i din hverdag, kreativitet og lyst til at lave og spise salater.
Mikrogrønt
Fremtidens køkkenhave Jeg har opdaget noget spændende… og jeg tror, at vi kommer til at se rigtig meget af det
Spiselige blomster i salater
Blomster spreder glæde og god stemning Jeg har fundet ud af, at vi er omgivet af mange flere spiselige blomster
Ramsløg – smagfuld og smuk
Ramsløg i fuld flor Ramsløg er en fantastisk urt. Den smager utrolig godt, den er rigtig smuk og så kan
Salater uden dressing
Alt det som du kan bruge som erstatning for dressing Nogle gange er det bare lækkert med en “rå” salat
Vinaigrette
Den vigtigste oliedressing du skal kende Som du kan høre på overskriften, så er denne dressing helt klart min favorit.
Klassiske dressinger
Selvom der findes masser af forskellige måder at lave dressinger på, så er der bare nogle klassikere som altid vil
Salater med spidskål
Derfor er spidskål så godt i salat Spidskål er for dig der ikke er den store kålspiser, eller dig der
Rødbedesalater – farve og super power
Er rødbeder din ven eller fjende? Rødbedefarve kan få enhver til at flå sig i håret. Den er svær at